Presentación
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Lucumas
Nuestro producto esta dirigido aquellas a todo tipo de publico , ofreciendoles un producto con alto valor nutricional natural , sin aditivos, con la tecnología industrial más apropiada para asegurar la alta calidad de sus productos, respetando el medio ambiente, contribuyendo a la calidad de vida de las poblaciones y aportando a la sana alimentación y salud mundial. Las exportaciones peruanas de productos naturales está creciendo cada año, es así que como empresa responsable formal peruana estamos trabajando para poder asegurar a calidad a precios razonables, productos registrados, y con las mejores condiciones sanitarias. Todos nuestros alimentos son procesados empleando la mejor tecnología disponible;. Lo que nos permite ofrecer al mundo real productos convencionales y de alta productos de calidad.
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Misión:
Nuestra misión es satisfacer las necesidades de la familia, ofreciéndole un producto natural , de alto valor nutritivo dirigida a todo tipo de público.
Visión:
Nos proyectamos a ser una empresa líder a nivel mundial en diseño , producción y exportación en 7 años ,así consolidarnos y seguir expandiendo nuestros productos.
Nuestra misión es satisfacer las necesidades de la familia, ofreciéndole un producto natural , de alto valor nutritivo dirigida a todo tipo de público.
Visión:
Nos proyectamos a ser una empresa líder a nivel mundial en diseño , producción y exportación en 7 años ,así consolidarnos y seguir expandiendo nuestros productos.
QUIENES SOMOS
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Nos dedicamos ala producción y comercialización de lucúma con alto valor nutricional producido natural, sin aditivos, con la tecnología industrial más apropiada para asegurar la alta calidad de sus productos, respetando el medio ambiente, contribuyendo a la calidad de vida de las poblaciones y aportando a la sana alimentación y salud mundial.
Como Lucumax Perú SAC nos hemos dedicado al desarrollo de los mejores productos naturales peruanos a base de lucúma.
Las exportaciones peruanas de productos naturales está creciendo cada año, es así que como empresa responsable formal peruana estamos trabajando para poder asegurar a calidad a precios razonables, productos registrados, y con las mejores condiciones sanitarias.
Todos nuestros alimentos son procesados empleando la mejor tecnología disponible;. Lo que nos permite ofrecer al mundo real productos orgánicos convencionales y de alta productos de calidad
LUCUMA
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El lúcumo es un árbol perenne de fuste recto y cilíndrico, que alcanza los quince metros. Su madera es de color claro, grano fino y resistente. La copa es densa y de forma esférica; las hojas se concentran en el ápice de las ramas tiernas, ligeramente pubescentes, de forma elíptica y con la base achatada. Tienen entre 12 y 25 centímetros de largo, textura coriácea y color verde oscuro en el envés.
Las flores se dan solitarias o en racimos de dos o tres, axilares y de forma tubular; son pequeñas, de color amarillo o verdoso e invariablemente hermafroditas. Muestran cinco a siete sépalos vellosos, que quedan adheridos al punto de inserción del pecíoloen el fruto, que tarda casi nueve meses en madurar desde la fertilización de la flor.
El fruto es oblongo, frecuentemente con un ápice cónico redondeado, y está recubierto por una piel delicada de color verde brillante cuando inmaduro, que vira al pardo en la madurez. Alcanza unos 15 cm de largo en las variedades cultivares, y unos 200 gramos de masa. Durante la maduración está saturado de látex; una vez listo para su consumo la pulpa es de color amarillo-anaranjado, inusualmente seca y almidonosa, y muy dulce. Contiene de dos a cinco semillas ovales y achatadas, de color pardo oscuro, con un filum blanquecino a un lado.lucuma